Lost your password?
Are you a new user?

Obtención de pectina contenida en el nopal

Obtention of pectin contained in Nopal (Prickly pear cactus)


UAM Technology: Knowledge & Innovation

Industry: Food, Agriculture and Pharmaceutical
Possible Uses:
It is a process to produce aqueous extractions from nopal.
More specifically, it is related with the obtention of pectin from nopal, same that is used as a natural gelling agent, and can be used by companies dedicated to the manufacturing of raw materials for the food and pharmaceutical industries.
Is there something we can do for you?
For more information please contact: D.I. Jesús E. Vera Iñiguez, (5255) 54 83 40 12, 54 83 40 27, 54 83 40 28, or email to proindus@correo.uam.mx.


Tecnología UAM: Conocimiento e Innovación

Sector Industrial: Agroalimentario y Farmacéutico
Inventor (es): Ignacio López Célis, Alejandro Hernández Rodríguez
Unidad, División y Departamento: Iztapalapa CBS Biología
No. de Referencia: 105
Posibles aplicaciones:
El invento es un proceso que comprende hacer extracciones acuosas del nopal.
Más específicamente, se relaciona con la obtención de pectina a partir del nopal, misma que se emplea como gelificante natural, y puede ser utilizado por empresas dedicadas a la producción de materias primas para la industria alimenticia y farmacéutica.

En la siguiente liga: Tecnología UAM / UAM Technology puede bajar la presentación de la tecnología innovadora en las diferentes áreas del conocimiento que se presenta como soluciones a problemáticas específicas para las siguientes industrias: Aeroespacial, Agroalimentaria, Automotriz, Biotecnología, Construcción, Diseño, Electrónica, Energética, Farmacéutica, Ingeniería, Materiales, Medioambiental, Médico-quirúrgica, Mineralúrgica, Química, Siderúrgica, Software, TI y Comunicaciones, Textil.

Desea que le apoyemos en la resolución de un problema o mejora de productos o procesos?

Para mayores informes favor de comunicarse al Área de Propiedad Industrial y Transferencia de Tecnología, con el D.I. Jesús E. Vera Iñiguez, a los teléfonos: (52) (55) 54 83 40 12, 54 83 40 27, 54 83 40 28, o envíanos un correo.

The following comments are owned by whomever posted them. This site is not responsible for what they say.

Need help?

LiveZilla Live Help

 

Currently online

Error in PHP Block. Function, phpblock_anon_whosonline, does not exist.

 Visitors & Countries

Since 24-04-12 -Site Statistics

Connect & Share